【問題】（ ）は京都の祭りや行事に欠かせない食べ物で、若狭と京都を結ぶ街道沿いにも販売する店が見られる。
（ア）ばら寿司
（イ）鯛のかぶと焼
（ウ）鯖寿司
（エ）鰊蕎麦
京都・観光文化検定試験 第12回 3級 第54問
【正解】
（ウ）鯖寿司
丸暗記しましょう！
「鯖寿司」は京都の祭りや行事に欠かせない食べ物で、若狭と京都を結ぶ街道沿いにも販売する店が見られる。
出典元http://kyoto-sushi.jp/news/index.php?nid=44
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