京都の一般的な雑煮は？京都・観光文化検定3級過去問

【問題】京都では元旦に（　　　）の雑煮を食べて一年の門出を祝うのが一般的である。

(ア)白味噌

(イ)赤味噌

(ウ)すまし

(エ)小豆

京都・観光文化検定試験　第15回 3級 第53問

【正解】

(ア)白味噌

京都検定3級合格必須の丸暗記文！

京都では元旦に白味噌の雑煮を食べて一年の門出を祝うのが一般的である。

うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～　京都府「白味噌の雑煮」レシピムービー

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