【問題】栄西は宋から喫茶の風習を持ち帰り、（        ）の開山となって禅宗と共に茶を広めた。

（ア）建仁寺

（イ）大徳寺

（ウ）高山寺

（エ）萬福寺

京都・観光文化検定試験 第12回 3級 第15問

【正解】

（ア）建仁寺

丸暗記しましょう！

栄西は宋から喫茶の風習を持ち帰り、建仁寺 の開山となって禅宗と共に茶を広めた。

出典元ウィキペディア

【喫茶養生記】

喫茶の効能や製法を述べた漢文体の書。上下2巻。禅僧栄西が承元5 (1211) 年著述。栄西が鎌倉下向の際，将軍源実朝に献上したもの。茶は仏教とともに中国から伝来したが，平安時代には上流貴族や僧侶の間で薬の一種と考えられ，長寿の妙薬とされていた。栄西も本書で茶の製法や効能を説き，喫茶による諸病の治療法を述べ，健康管理の必要を主張している。『群書類従』『大日本仏教全書』に収められている。

（出典元ブリタニカ国際大百科辞典）

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