織田信長に攻められた石山本願寺の門徒が兵糧にし、西本願寺の御用菓子になっているのは？京都・観光文化検定3級過去問

【問題】( )は、織田信長に攻められた石山本願寺の門徒が兵糧にし、現在も西本願寺の御用菓子になっている。

(ア)鎌餅

(イ)松風

(ウ)鳩餅

(エ)きつね面

京都・観光文化検定試験　第15回 3級 第60問

【正解】

(イ)松風

京都検定3級合格必須の丸暗記文！

松風は、織田信長に攻められた石山本願寺の門徒が兵糧にし、現在も西本願寺の御用菓子になっている。

■松風

元亀元年（西暦1570年）に始まり、11年間続いた織田信長と石山本願寺（現在の大阪城の地） の合戦のさなか、当家三代目大塚治右衛門春近が創製した品が兵糧の代わりとなり、 信長と和睦の後に顕如上人が

わすれては波のおとかとおもうなり  まくらにちかき庭の松風

と、京都六条下間（しもつま）邸にて詠まれた歌から銘を賜り、 これが「松風」のはじまりだと伝わっています。 以来、石山籠城ゆかりの「松風」は、門徒さんにとっては本山へ 詣ったという証のようなものでした。歴史に抱かれるように生まれ、多くの人々に よって育まれた素朴な味と姿は、亀屋陸奥の代表銘菓として幾百年の時代を超えて 今も多くの人々に愛されております。

(引用元　http://kameyamutsu.jp/products/matukaze.html)

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